Кабачковое варенье с лимоном и орехом
Ингредиенты:
Кабачки - 1кг.
Сахар - 1кг.
Орехи грецкие - 100г.
Лимоны - 1шт.
Вода - 1стакан.
Приготовление:
Кабачки  очищаем, нарезаем кубиками.
Варим сироп: сахар высыпаем кастрюлю, добавляем воду и доводим до кипения. Регулярно мешаем пока сахар не растворится.
Высыпаем к сиропу кабачки, снова доводим до кипения, образующуюся пенку снимаем с помощью шумовки. Варим 5-7 минут и снимаем с огня.
Теперь наши кабачки должны слега остыть и ...