Варенье из тыквы с лимоном - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Варенье из тыквы с лимоном

Ингридиенты

Инструкция

Подготовим продукты. Хочу обратить ваше внимание на то, что вес тыквы имеется ввиду чистый, без кожуры и костей. Тыкву моем, очищаем от кожуры, внутренних волокн и семян. Режем небольшими кубиками. Кладем в кастрюлю и засыпаем сахаром. Оставляем на 3-4 часа пускать сок. Спустя 4 часа возьмите лимон. Вымойте, порежьте на 2 части, выдавите сок. Процедите сок от косточек, чтобы ничего лишнего не попало в варенье. Влейте сок лимона в тыкву. Доведите варенье до кипения, затем варите при очень слабом кипении 40-45 минут. Варенье готово! Разложите его по стерильным баночкам и закатайте. А зимой угощайтесь сами и радуйте своих близких, приятного аппетита!

Варенье из тыквы с лимоном - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру