povarenok.ru
05.08.2019, 23:10:07
Квашеные огурцы с горчицей!!!! Подробнее
Огурцы "Объедение"
Ингридиенты
- Укроп
- Хрен (листья, корень)
- Лист вишневый
- Лист смородиновый (чёрной)
- Соль
- Порошок горчичный — 2 ст. л.
- Огурец
Инструкция
- В банки сложить огурцы и специи. Я обычно кладу укроп, корень и лист хрена, листья смородины и вишни. Залить кипящим рассолом: на 1л воды- 2ст. л. с верхом соли и выдержать в комнате двое суток.
- Затем в каждую 3-литровую банку всыпать 2 ст. л. сухой горчицы. Огурцы в этом составе оставить еще на 5-6 часов.
- Затем рассол слить и прокипятить 7 минут.
- Залить рассол в банки и закатать.
Квашеные огурцы с горчицей!!!!
