ВКУСНАЯ СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ чистить, в рассоле, 2-е суток
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок – 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л