Варенье из крыжовника (классический вариант) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Варенье из крыжовника (классический вариант)

Ингридиенты

Инструкция

1 Крыжовник вымойте и обсушите немного, удалите хвостики. 2 Выложите ягоды в кастрюлю или сотейник, залейте водой. 3 Доведите до кипения, проварите минут 10, а после всыпьте сахар. 4 Аккуратно перемешайте, дайте провариться на медленном огне около получаса, после чего снимите варенье с огня и остудите. 5 После полного остывания снова отправьте на огонь, доведите до кипения и проварите минут 15. 6 Остудите еще разок и затем снова доведите до кипения. На этот раз проварите варенье минут 10, разлейте по стерилизованным банкам.

Варенье из крыжовника (классический вариант) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру