vk.com
10.08.2019, 12:19:35
Запеченные баклажаны Ингредиенты и приготовление: Баклажаны порезать вдоль дольками толщиной 0,6-0,8см посолить и оставить минут на 15 для выделения сока. Обжарить лук до золотистого цвета и оставить. Сметану смешать с майонезом в пропорции 1:1, посолить, поперчить и добавить несколько раздавленных зубчиков чеснока. Натереть сыр на крупной терке. Мелко нарезать болгарский перец и порезать помидоры тонкими кружочками. Порезать зелень кинзы. Промокнуть баклажаны бумажным п...
Сохранено в айсинг
Еда и напитки
Запеченные баклажаны
Ингредиенты и приготовление:
Баклажаны порезать вдоль дольками толщиной 0,6-0,8см посолить и оставить минут на 15 для выделения сока. Обжарить лук до золотистого цвета и оставить.
Сметану смешать с майонезом в пропорции 1:1, посолить, поперчить и добавить несколько раздавленных зубчиков чеснока.
Натереть сыр на крупной терке.
Мелко нарезать болгарский перец и порезать помидоры тонкими кружочками. Порезать зелень кинзы.
Промокнуть баклажаны бумажным п...