delo-vcusa.ru
11.08.2019, 19:58:18
Простой, но очень вкусный туркменский салат Гулистан Продукты есть в каждом доме! Подробнее
Салат Гулистан
Ингридиенты
- Капуста белокочанная 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Горошек консервированный 100 г
- Яйца куриные 2 шт.
- Майонез 80 г
- Зелень петрушки 0,5 пучков
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Соль 0,25 ч.л.
Инструкция
- Капусту вымыть и нашинковать тонкой соломкой. Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.
- Капусту слегка посолить и перетереть руками до мягкости.
- Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить в течение 10 минут, а затем опустить в холодную воду, обтереть, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
- В объёмной посуде соединить капусту, лук, яйца и отцеженный от заливки горошек. Смесь поперчить, посолить по вкусу и заправить майонезом.
- Салат хорошо перемешать.
- При подаче украсить салат зеленью.
Простой, но очень вкусный туркменский салат Гулистан Продукты есть в каждом доме!
