Очень часто готовим картошку именно так! Спасибо свекрови за этот рецепт. Подаю со сметаной. Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 яйцо 0,5 стакана муки 1 ст.л. крахмала соль, перец Приготовление: Картофель нужно отварить как на пюре, посолить, когда закипит вода. Слить воду и размять. Оставить на пару часов. Добавить яйцо, крахмал, муку. Я добавила чуть молотого перца. Все смешать. На присыпанной мукой поверхности сделать из теста колбаску (Тесто может слегка липнуть.)....

Очень часто готовим картошку именно так! Спасибо свекрови за этот рецепт. Подаю со сметаной. Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 яйцо 0,5 стакана муки 1 ст.л. крахмала соль, перец Приготовление: Картофель нужно отварить как на пюре, посолить, когда закипит вода. Слить воду и размять. Оставить на пару часов. Добавить яйцо, крахмал, муку. Я добавила чуть молотого перца. Все смешать. На присыпанной мукой поверхности сделать из теста колбаску (Тесто может слегка липнуть.)....