1000.menu
14.08.2019, 14:05:42
Варенье из слив дольками прозрачное без косточек рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Варенье из слив дольками прозрачное без косточек
Ингридиенты
- Сливы - 1 кг
- Сахар - 1.3 кг
- Вода - 400 мл
Инструкция
- 1. Сливы перебераем, моем, разрезаем пополам - вынимаем косточки, после чего нарезаем каждую половинку дольками. Перекладываем сливу в эмалированную кастрюлю. 2. Воду смешиваем с сахаром, ставим на плиту и доводим до кипения, постоянно помешивая. Все кристаллики сахара должны раствориться. Полученным густым сиропом заливаем порезанную сливу, даем постоять в течение нескольких часов. 3. Теперь ставим кастрюлю со сливой на огонь, доводим будущее варенье до кипения и варим на медленном огне в течение 5 минут. Затем оставляем содержимое кастрюли на 8 часов. 4. Повторяем шаг 3 еще три раза, после последней варки варенье разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками. Пусть варенье остынет в теплом месте, а хранить его надо убрать в холод. Приятного аппетита!
Варенье из слив дольками прозрачное без косточек рецепт с фото - 1000.menu
