Яблочный пирог с яично-сметанной заливкой · Из чего готовить: Для теста: -Мука — 2,5 стакана -Сливочное масло — 300 г -Сахар — 2 ст. л. -Яйцо Для начинки: -Яблоки — 3-4 -Яйца — 2 шт -Сметана — 1 ст. -Сахар — 1 ст. На форму - 22-25 см · Как готовить: Мягкое масло перетираем в крошку с мукой. Добавляем сахар и яйцо. Тщательно смешиваем. Формируем шарик из теста, кладем в пакет и прячем в холодильник. Важно, если тесто никак не собирается в шар, то добавьте в него лодку оче...