10 вариантов аппетитных соусов 1. Сметана (15%) + пара долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный перец.  Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком).  Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.  2. Оливковое масло (растительное) + лимонный сок + соль + смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян).  Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.  3. С