edimdoma.ru
15.08.2019, 9:31:59
Плов из булгура с индейкой. Ингредиенты: индейка филе, булгур, перец болгарский красный Подробнее
Плов из булгура с индейкой
Ингридиенты
- индейка филе - 450 г
- булгур - 170 г
- перец болгарский красный - 2 шт.
- перец чили зеленый - 2 стручка
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 4 ст. л.
- вода - 200 мл
- оливковое масло - 2 ст. л.
- куркума - 2 ч. л.
- перец свежемолотый смесь - 1/2 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Индейку порезать на некрупные кусочки, обжарить в воке на разогретом масле, переложить на тарелку.
- На весь экран # шаг 2/3В этот же сотейник выложить перцы (болгарский - нарезанный некрупной соломкой, чили - тонкими колечками), мелко порубленные лук и чеснок, жарить, помешивая, пока лук не станет золотистым.
- На весь экран # шаг 3/3Всыпать булгур, хорошо перемешать, влить соевый соус, через 2-3 минуты — воду и добавить специи. Убавить огонь и тушить под крышкой еще 15-20 мин. поделиться фото 5.0согласны?
Плов из булгура с индейкой. Ингредиенты: индейка филе, булгур, перец болгарский красный
