• яблоки голден - 1 шт.
• творог 5% - 100 г
• пшеничные отруби ТМ «Лито» - 20 г
• корица молотая - 1 ч. л.
• лаваш тонкий - 1 пласт
• яичные желтки - 1 шт.

• На весь экран # шаг 1/12Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину. В случае, если яблоко крупное, то одного достаточно.
• На весь экран # шаг 2/12Нарезать яблоко маленьким кубиком.
• На весь экран # шаг 3/12К творогу добавить яблоко. Также отлично получается и с зерненым творогом.
• На весь экран # шаг 4/12К творогу и яблоку добавить корицу. Количество корицы из ваших предпочтений (например, когда готовлю штрудель к приходу подруги, добавляю корицы столько, что получается штрудель с корицей :)
• На весь экран # шаг 5/12Отруби ТМ «Лито» погрузить в чащу блендера.
• На весь экран # шаг 6/12Отруби измельчить.
• На весь экран # шаг 7/12Измельченные отруби добавить к остальным ингредиентам.
• На весь экран # шаг 8/12Тщательно перемешать.
• На весь экран # шаг 9/12На лист тонкого лаваша (беру тот, что свернут в рулет, и надпись на заводской этикетке «ролл пшеничный». Он без дрожжей, в составе только мука, вода и соль. Беру 1/2, 100 г) выложить начинку и распределить по всей поверхности, оставив края свободными для заворачивания.
• На весь экран # шаг 10/12Загибая края, свернуть в рулет.
• На весь экран # шаг 11/12Рулет выложить на лист пергамента или силиконовый коврик. Смазать желтком. Поставить в заранее нагретый до 180°С духовой шкаф на 20 минут до зарумянивая.
• На весь экран # шаг 12/12Деткам очень понравится штрудель с шариком мороженого. Хотя и взрослые поддержат эту идею :) Будьте здоровы, солнечного дня! поделиться фото 5.0согласны?

Подробнее