Универсальная «заморозка».
Ее можно класть во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.  
 
Состав:  
Лук - 1кг  
Морковь - 1кг  
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг  
Помидоры - 1 кг  
Много зелени  
 
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. Все н