#овощные_салаты_на_зиму_любимые

БАБУШКИН САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ

Ингредиенты:

+ Огурцы – 1 кг,
+ помидоры – 0,5 кг,
+ красный болгарский перец – 3 шт.,
+ репчатый лук – 1 луковица,
+ чеснок – 5 зубчиков,
+ укроп – 100 г,
+ растительное масло – 0,5 стакана,
+ уксус 9% - 1 ч. ложка,
+ сахар – 2 ст. ложки,
+ соль – 2 ст. ложки.

Огурцы порезать кружочками.
Перцы очистить от семян и плодоножек, затем разрезать все перцы пополам и пропустить их через мясорубку.
Помидоры очистить от...