povarenok.ru
24.08.2019, 9:14:59
Хлеб с кукурузной мукой – кулинарный рецепт Подробнее
Хлеб с кукурузной мукой
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука (Может понадобиться немного больше в зависимости от качества муки) — 300 г
- Мука кукурузная — 60 г
- Хлопья овсяные — 6 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Вода — 270 мл
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Инструкция
- Хлеб я выпекала в хлебопечке. Инредиенты выложить в хлебопечку в том порядке, который указан в инструкции к вашей ХП. В моей хлебопечке сначала засыпаются сухие ингредиенты, затем добавляется жидкость. Включить режим выпечки "основной".
- В процессе замеса теста я открываю хлебопечку и смотрю на процесс замешивания. При необходимости добавляю муку или жидкость. В это раз мне пришлось добавить 3 ст. л. муки.
- После добавления муки получается вот такой колобок.
- Готовый хлеб остудить на решетке.
- Приятного аппетита!
Хлеб с кукурузной мукой – кулинарный рецепт
