Сицилийский салат с баклажанами Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Моцарелла — 80 гр. Помидоры черри — 80 гр. Чеснок — 1-2 зубч. Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Мята свежая — по вкусу (только листочки) Процесс приготовления: 1.Вымойте баклажан, порежьте тонкими колечками. Посолите и оставьте на 15 минут. 2.Отожмите руками баклажаны от влаги или промокните бумажными полотенцами. Гриль смажьте силиконовой кисточкой с маслом и об...