Натуральные банановые маффины на кефире без добавок   Ингредиенты:   2 спелых банана 200 г кефира 200-300 г муки 2 ст л мелкого изюма 5 г разрыхлителя для теста (или соды, гашеной уксусом)   Приготовление:   Бананы размять вилкой. Добавить кефир и изюм. Смешать муку с разрыхлителем. Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи). Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут.   Приятного аппетита!

Натуральные банановые маффины на кефире без добавок   Ингредиенты:   2 спелых банана 200 г кефира 200-300 г муки 2 ст л мелкого изюма 5 г разрыхлителя для теста (или соды, гашеной уксусом)   Приготовление:   Бананы размять вилкой. Добавить кефир и изюм. Смешать муку с разрыхлителем. Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи). Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут.   Приятного аппетита!