Ракушки с фаршем и соусом бешамель. Ракушки отварить мин. 5 Приготовленным фаршем наполнить ракушки уложить в форму. Залить соусом так и запекать в духовке. Готовится очень быстро! Соус: 2 стакана молока 3 ст.л. сл.масла 2 ст.л муки соль Приготовление: В сковороде растопить масло добавить муку-перемешать чтобы не было комков и добавлять молоко теплое осторожно все время мешать,как загустеет готов соус. Приятного аппетита !