По следам Масленицы Готовим блинник 📝Берём: 🍏Муку Рязаночка для жидкого теста – 300 грамм; 🍏Кефир – 800 мл; 🍏Яйца – 5 шт.; 🍏Топлёное масло – 120 грамм; 🍏Сметану пожирнее – 1 ст.л.; 🍏Соду – 2/3 ч.л.; 🍏Сахар и соль – по 1 ч.л.; 🍏Сметану, варенье или солёную рыбу – для подачи; 👉Взбиваем до однородной массы кефир с тремя яйцами. 👉Постоянно перемешивая взбитую массу, всыпаем туда понемногу муку, сахар и соль, доводим тесто до полной однородности. 👉Вливаем в него 100...