Картошка по-деревенски в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Картошка по-деревенски в духовке

Ингридиенты

Картофель — 1 Килограмм
Масло растительное — 50 Миллилитров
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Орегано — 0,5 Чайных ложки
Паприка молотая — 0,25 Чайных ложки
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Инструкция

Приготовьте продукты согласно списку. Из специй можно использовать как готовые наборы "к картофелю", так скомбинированные самостоятельно различные травки. Сегодня я делаю с орегано, паприкой и черным перцем. Приступим! Картофель тщательно вымойте, снимите молодую кожуру. Обсушите картофель с помощью вафельного полотенечка, он должен быть сухим. Порежьте на 4-6-8 частей, в зависимости от размера картофелины. Но желательно, чтобы дольки были одного размера. В картофель добавьте пропущенные через пресс чеснок, орегано, паприку, соль, перец. Тщательно руками перемешайте картофель. После полейте маслом, снова перемешайте. Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите большой противень антипригарный. Разложите картофель в один слой, только так картофель будет целым и хорошо зажарится. Отправьте его в духовку на 40 минут. Следите! Картошка по-деревенски готова! Ароматная, румяная, скорее накрывайте на стол!

povar.ru

Картошка по-деревенски в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру