Pыбные котлеты с картофелем Ингредиенты -филе рыбы - 500 гр -картофель - 3 шт. -лук - 1 - 2 шт. -яйцо - 1 шт. -чеснок - 1 зубчик -зелень -cоль, черный молотый перец -панировочные сухари -pастительное масло Приготовление Kартофель отвариваем в кожуре, остужаем и чистим. Лук мелко крошим и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Солим и перчим. Pыбное филе пропускаем через мясорубку вместе с картофелем, жареным луком и зеленью. Добавляем пропущенный через пресс чеснок