Маринованный болгарский перец: простой и проверенный рецепт из Одессы Так готовить перчик меня научила моя свекровь, из Одессы, дай Бог ей здоровья.. Уже все подруги переписали у меня этот рецепт, делюсь вот и с вами. Рецепт проверенный годами, готовим сразу много. На пробу можете сначала взять немного, но напишу, как делаем мы. Надо: 5 болгарского перца, лучше среднего размера. 0,5 литра растительного масла ( без запаха),
zoom_in