ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"   Ингредиенты: Мука 200 г Кефир 150 мл Майонез 100 мл Яйцо 3 шт Сода 0,5 ч. л. Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт Морковь 1 шт Соль   Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.   Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова.   Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Выложить на дно част

ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"   Ингредиенты: Мука 200 г Кефир 150 мл Майонез 100 мл Яйцо 3 шт Сода 0,5 ч. л. Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт Морковь 1 шт Соль   Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.   Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова.   Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Выложить на дно част