Свекла с гранатом и фисташками по-мароккански

Никогда еще полезная еда не была такой привлекательной. Натуральная сладость свеклы, кислинка граната, ореховый хруст и аромат апельсиновой цедры, все напоминает об отдыхе и лете. Настоящий букет вкусов, который можно дарить любимым хоть каждый день.

Что нужно:
1,3 кг мелкой свеклы
1/2 стакана зерен граната
1/3 стакана чищенных фисташек«Семушка»
тертая цедра
1 апельсина
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. бальзамического уксус...