Аджика, простой способ заготовки. Ингредиенты: ●2 больших моркови ●5 средних яблоки ●3-4 больших болгарских перца ●700г спелых помидор ●1 стакан масла (оливковое или растительное масло) ●150 г чеснока ( 15 больших зубчиков чеснока) ●150 г (2/3 стакана или около 14 шт) острого перца, стебли удалить ●2 столовые ложки соли Приготовление: Промыть и просушить все овощи, затем очистить и нарезать. После этого с помощью кухонного комбайна: -пропустить морковь и положить их в ...