Овощная запеканка 
на 100грамм - 49.19 ккалБ/Ж/У - 3.23/2.03/4.29 
Ингредиенты: 
Яйца - 3 шт 
Кефир 1% - 120 мл 
Кабачок - 1 шт 
Лук - 1 шт 
Перец болгарский - 1 шт 
Помидор - 1 шт 
Сыр - 70 г 
Зелень - 1 ст. л 
Соль, перец - по вкусу 
Приготовление: 
Если кабачки молодые, то их не обязательно натирать на терке, достаточно лишь тонко порезать ломтиками, посолить и слегка примять, чтобы выделилась лишняя жидкость. Добавить черный молотый перец и травы - по желанию. Лук нарезать и поджарит