koolinar.ru
12.09.2019, 12:18:24
Торт за 10-12 минут! без выпечки + время на охлаждение Подробнее
Торт за 10-12 минут! без выпечки + время на охлаждение
Ингридиенты
- светлое печенье - 300 г
- шоколадное печенье - 330 г
- жирная сметана 25% - 700 г
- жирные сливки 33% - 500 мл.
- вареная сгущенка - 200 г
- пакетик загустителя для сливок - 1 шт.
- жареный арахис - 100 г
Инструкция
- Приготовим крем: в сметану добавить вареную сгущенку и взбить миксером до однородности. Орехи порубить или растолочь скалкой. Разъемную форму застелить пищевой пленкой. Взять 1 светлое печенье, выложить на него 1 столовую ложку крема, посыпать арахисом и накрыть сверху шоколадным печеньем. Поставить печенье в форму стоя. Слои чередовать: светлое печенье - темное печенье. Так заполнить всю форму. 150 -200 мл сливок взбить в не очень густую массу и покрыть верх торта. Закрыть торт пищевой пленкой и убрать в холодильник пропитаться на ночь. Затем торт достать, освободить от пленки и переложить на блюдо. Взбить оставшиеся сливки в густой крем и украсить торт как нравится! По желанию посыпать какао или тертым шоколадом.
Торт за 10-12 минут! без выпечки + время на охлаждение