povar.ru
13.09.2019, 20:46:45
Арбузы в банках вкусные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Арбузы в банках вкусные
Ингридиенты
- Арбуз — 1 Штука (один большой или два маленьких)
- Вода — 3 Литра
- Сахар — 7 Ст. ложек
- Соль — 3 Ст. ложки
- Уксусная эссенция — 1 Ст. ложка
Инструкция
- 1. Моем арбузы и нарезаем их кусочками. Корку отделять не нужно. Складываем в банку и заливаем кипятком. Пусть так постоят двадцать минут. 2. Дальше сливаем воду в кастрюлю, добавим в нее сахар и соль, вскипятим, выключим огонь, добавим уксус и быстро перемешаем. Заливаем этим рассолом наши арбузы, закрываем банки на зиму. Банки лучше закатывать металлическими крышками, но можно и просто закупорить плотными полиэтиленовыми крышками. 3. Пробовать эту закуску из арбузов можно уже через несколько дней после процесса маринования. А зимой будем наслаждаться чудесным вкусом и вспоминать о ярком лете. Удачи вам в приготовлении!
Арбузы в банках вкусные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
