Крыжовник в собственном соку без сахара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Крыжовник в собственном соку без сахара

Ингридиенты

Инструкция

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Крыжовник промойте, удалите плодоножки. В каждой ягодке сделайте прокол иголкой или зубочисткой, чтобы сохранить форму крыжовника. Переложите крыжовник в кастрюлю и залейте водой, доведите до кипения и варите на медленном огне 3-4 минуты. Затем откиньте крыжовник на дуршлаг или слейте воду. А тем временем в отдельной кастрюле вскипятите 500 мл воды. Переложите крыжовник в баночку, подходящую по размеру и залейте кипятком. Установите банку в кастрюльке, залейте горячей водой, чтобы она доходила до горлышка банки и поставьте на огонь. Простерилизуйте в течение 7-10 минут, затем плотно закупорьте крышкой. Крыжовник в собственном соку без сахара готов. Он станет прекрасным десертом в холодные зимние вечера.

Крыжовник в собственном соку без сахара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру