alimero.ru
20.09.2019, 18:11:02
👌 Помидоры капрезе - бесподобная закуска за 15 минут, рецепты с фото Вкусный рецепт Помидоры капрезе - бесподобная закуска за 15 минут, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Рецепты закусок, Итальянская кухня, Рецепты с сыром моцарелла, Закуска из помидоров, Базилик Подробнее
Помидоры капрезе - бесподобная закуска за 15 минут
Ингридиенты
- 170 г моцареллы - нарезать на небольшие кружочки
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. "итальянских трав"
- 1 ч. л. морской соли
- Молотый чёрный перец - по вкусу
- 6 крупных и длинных помидоров
- 6 крупных листочков базилика - разорвать руками на несколько частей
- Бальзамическая глазурь
Инструкция
- Есть мнение, что капрезе — чуть ли не самый идеальный салат в летнюю пору. Он свежий, яркий и безумно вкусный. А ещё он довольно незамысловат и очень прост в приготовлении. Но сегодня мы не будет делать классический салат капрезе, а приготовим вариацию на его тему в виде закуски. Порций: 6 Время приготовление: 15 минут Ингредиенты: 170 г моцареллы - нарезать на небольшие кружочки 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. "итальянских трав" 1 ч. л. морской соли Молотый чёрный перец - по вкусу 6 крупных и длинных помидоров 6 крупных листочков базилика - разорвать руками на несколько частей Бальзамическая глазурь Приготовление: 1. Соедините моцареллу, оливковое масло, «итальянские травы» и соль в небольшой миске. Приправьте по вкусу перцем. 2. Разрежьте каждый помидор по длине на ломтики, не разрезая при этом до конца, чтобы получилось что-то вроде гармошки. 3. Поместите нарезанные помидоры на блюдо. Вставьте кусочки сыра (пункт 1) и кусочки базилика между ломтиками помидоров. 4. Перед подачей сбрызните помидоры бальзамической глазурью. Фото: Chelsea Lupkin Источник: delish.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Помидоры капрезе - бесподобная закуска за 15 минут, рецепты с фото Вкусный рецепт Помидоры капрезе - бесподобная закуска за 15 минут, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Рецепты закусок, Итальянская кухня, Рецепты с сыром моцарелла, Закуска из помидоров, Базилик