Холодец в мультиварке - Эфария Холодец не только вкусен, но и полезен (особенно для суставов). Для того чтобы наш холодец хорошо застыл нужно обязательно использовать свиные или говяжьи ножки. Из хрящевой ткани выделяются “желирующие” вещества, которые так нужны нашему холодцу. Итак, нам понадобятся: ножки свиные (у меня 3 шт) говядина куриная грудка лук репчатый — 2 шт морковь — 2