Как приготовить шураско (бразильский шашлык)? Бразильцы не смотря на лёгкий доступ к океану являются огромными любителями мяса. Едят мясо в различных вариантах каждый день, но как минимум по воскресеньям все собираются и жарят шураско. Это главное национальное блюдо Бразилии. И когда спрашиваешь бразильца, какое его любимое блюдо то почти всегда он ответит Шураско. Зародилось шураско ещё более 400 лет тому назад, когда бразильцы освоили ското
zoom_in