

edimdoma.ru
21.09.2019, 12:47:09
Печенье с яблоками. Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца куриные Подробнее
Печенье с яблоками
Ингридиенты
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 270 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- ванилин Haas - 1 щепотка
- яблоки - 2 шт.
- корица молотая Haas - 1 ст. л.
- лимонный сок - 2 ст. л.
- сахарная пудра Haas - 2 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/13Сливочное масло заранее достать из холодильника. Мягкое масло растереть с сахаром и ванилином Haas.
- На весь экран # шаг 2/13Добавить яйцо, взбить до однородности.
- На весь экран # шаг 3/13Порциями всыпать просеянную муку и разрыхлитель и перемешать.
- На весь экран # шаг 4/13Замесить мягкое тесто.
- На весь экран # шаг 5/13Яблоки вымыть, обсушить. Вырезать семенную коробочку, нарезать яблоки мелкими кубиками. Сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Посыпать молотой корицей Haas, перемешать.
- На весь экран # шаг 6/13Порциями добавлять яблоки в тесто и аккуратно перемешивать.
- На весь экран # шаг 7/13Тесто для печенья готово.
- На весь экран # шаг 8/13Из теста скатать шарики. У меня весом примерно 38–39 г, диаметром 3–3,5 см. У меня получилось 17 шт. печенья. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на нее заготовки для печенья. Выпекать в духовке, разогретой до 180°C, 35–40 минут до легкого румянца.
- На весь экран # шаг 9/13Готовое печенье достать из духовки. Дать немного остыть.
- На весь экран # шаг 10/13Печенье переложить на блюдо. Посыпать сахарной пудрой Haas.
- На весь экран # шаг 11/13Подать печенье к столу.
- На весь экран # шаг 12/13Очень вкусно с чаем, кофе, молоком, какао.
- На весь экран # шаг 13/13Угощайтесь! Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Печенье с яблоками. Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца куриные