Главная / Еда и напитки

Великолепные куриные котлетки "Птичье молоко" с начинкой обжаренные в кляре! Очень нежные!!! Ингредиенты: 500-600 гр. куриного фарша (желательно филейного, можно так же фарш из индейки) 1 небольшая репчатая луковица 2 зубчика чеснока 1 яйцо ломтик белого хлеба (предварительно замоченного в молоке, или воде, и отжатого) соль, черный молотый перец по вкусу Для начинки: 100 гр. сыра (у меня плавленный, в оригинале был твердый) 2 вареных яйца 2 ст.л. сливочного масла зелень ...