edimdoma.ru
25.09.2019, 14:54:18
Салат с пряной тыквой. Ингредиенты: тыква, масло грецкого ореха, соль Подробнее
Салат с пряной тыквой
Ингридиенты
- тыква - 1 шт.
- масло грецкого ореха - 5 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- сахар - 1 ч. л.
- лимоны - 1/2 шт.
- тимьян - 1 щепотка
- розмарин - 1 щепотка
- кориандр - 1 щепотка
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- рукола - 1 пучок
- авокадо - 1 шт.
- лук красный - 1/2 шт.
- грецкие орехи рубленые - 1 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- масло грецкого ореха - 1 ст. л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Приготовим пряную тыкву. Тыкву нарезать крупным кубиком. В миске смешать соль, сахар, сок половинки лимона, щепотку тимьяна, розмарина, кориандра и мускатного ореха. Добавить 5 ст. л. масла грецкого ореха Biolio. Венчиком все как следует взбить до растворения соли и сахара. Полить кубики тыквы и перемешать.
- На весь экран # шаг 2/8Противень застелить фольгой. Выложить кубики тыквы и запекать при 200°С минут 40 или до готовности.
- На весь экран # шаг 3/8Пряная тыква готова!
- На весь экран # шаг 4/8Можно переложить в тарелку и кушать. Очень вкусно! Я еще посыпала орешками.
- На весь экран # шаг 5/8Но мы приготовим еще и салат! Для этого почистим авокадо, нарежем ломтиками и сбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнел.
- На весь экран # шаг 6/8Помоем и посушим руколу. Выложим на блюда, добавим кубики запеченной тыквы.
- На весь экран # шаг 7/8Затем выложим авокадо и тонко нарезанные колечки красного лука. Посолим и поперчим по вкусу.
- На весь экран # шаг 8/8Сбрызнем маслом грецкого ореха Biolio, посыпем рубленными грецкими орешками. Украсим целыми половинками ореха. Салат c пряной тыквой, руколой, авокадо и грецкими орехами готов! Легкий и освежающий. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Салат с пряной тыквой. Ингредиенты: тыква, масло грецкого ореха, соль
