povar.ru
14.02.2014, 15:47:10
Брокколи с куриной грудкой - кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Брокколи с куриной грудкой
Ингридиенты
- Брокколи — 1/2 Штуки
- Куриная грудка — 1 Штука
- Морковь — 2 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Специи — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Инструкция
- Рецепт брокколи с куриной грудкой очень прост, однако блюдо получается - великолепное. Если никогда не готовили брокколи, то этот рецепт будет хорош для ознакомления. Если же вы знаете вкус этого овоща, то наверняка согласитесь, что с курицей он сочетается великолепно. Итак, приготовить брокколи с куриной грудкой можно следующим образом: 1. Мелко нарежьте лук и чеснок (чеснок можно пропустить через пресс). 2. Нагрейте в неглубокой сковороде оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, обжарьте. Далее в сковороду выложите порезанную тонкими полукольцами морковь и капусту брокколи. Закройте крышкой и тушите на среднем огне. 3. Пока овощи тушатся, нарежьте филе куриной грудки небольшими кубиками и добавьте их к овощам. 4. Затем все переложите в кастрюлю. Тушите до готовности около 20 минут. По мере необходимости, можно добавить оливкового масла. 5. За 5 минут до готовности добавьте свои любимые специи. Приятного! ;)
Брокколи с куриной грудкой - кулинарный рецепт на Повар.ру
