РЫБА ПОД ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ

Ингредиенты: 
рыба любая (желательно не костлявая) — 400-500 гр.; 
картофель средних размеров — 2-3 шт.; 
лимонный сок — 1 ст. л.; 
майонез — 30 гр.(1 ст. л.); 
яйцо — 1 шт.; 
мука — 20-35 гр.; 
растительное масло - для жарки; 
соль, перец — по вкусу.