

ok.ru
27.09.2019, 8:12:25
Язычки из баклажанов Понадобится: На 4 порции 1 кг баклажанов 1 кг помидоров 1 головка чеснока соль по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Баклажаны замочить в соленом растворе на 20 мин. Затем хорошо обтереть бумажным полотенцем, срезать кончики и нарезать вдоль полосками. Полоски обжарить с одной стороны на сковороде с разогретым растительным маслом. Чеснок очистить и мелко нарезать. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками. Кружочек помидора выл...
Язычки из баклажанов
Понадобится:
На 4 порции
1 кг баклажанов
1 кг помидоров
1 головка чеснока
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
Баклажаны замочить в соленом растворе на 20 мин. Затем хорошо обтереть бумажным полотенцем, срезать кончики и нарезать вдоль полосками. Полоски обжарить с одной стороны на сковороде с разогретым растительным маслом.
Чеснок очистить и мелко нарезать. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками. Кружочек помидора выл...