gotovim-doma.ru
24.09.2019, 5:48:47
Печёночные рулетики - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Подробнее
Печёночные рулетики
Ингридиенты
- сырая печень (любая) 500 г
- молоко 1 стакан
- яйцо 1 шт
- мука для замеса (у меня ушло 0,5 ст)акана
- соль по вкусу
- растительное масло 3 ст.л.
- отварные яица 4-5 шт
- зелень по желанию (зеленый лук, петрушка укроп)
- майонез
Инструкция
- Печень перемолоть в блендере, чтобы не осталось комочков и получилась однородная масса. К печени добавить яйцо, влить молоко, посолить. Все перемешать. По чуть -чуть добавляем муку , постоянно помешивая, пока не получится блинное тесто - как на блины. Добавляем растительное масло. Сковороду разогреваем и жарим блинчики на среднем огне с обеих сторон. Дать блинам немного "отдохнуть" и завернуть в каждый начинку. (Для начинки яйца режем кусочками, перемешиваем с зеленью и майонезом) Приятного аппетита!! Рецепт взят с инета . автору спасибо!! Присоединяйся к нам в Telegram Поделись рецептом с друзьями! 24 Мне нравится 105 В избранное
Печёночные рулетики - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
