1000.menu
22.09.2019, 21:39:43
Салат Невеста с курицей рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Салат Невеста с курицей
Ингридиенты
- Куриное филе - 350 гр
- Яйца - 2 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Пекинская китайская капуста - 50 гр
- Плавленый сыр - 100 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать салат Невеста с курицей? Подготовьте продукты. Мясо промойте и обсушите. Овощи и яйца тоже. Картошку и куриные яйца отварите заранее, затем охладите. Плавленный сыр у меня брикетный. Вы можете взять любой, но такой, который удобно натирать на терке. Майонез лучше берите домашний, собственного приготовления.Шаг 2: Курицу нарежьте тонкими маленькими брусочками.Шаг 3: Разогрейте на плите сковороду с растительным маслом. И обжарьте курицу со специями на слабом огне, помешивая. Из специй у меня соль, перец и набор приправ для куриного мяса.Шаг 4: Возьмите широкое блюдо, выложите на него листья пекинской капусты так, чтобы они покрывали края тарелки. Поверх капусты выложите жареную курицу. Разровняйте. Поверх курицы сделайте сеточку из майонеза. Я выдавливала майонез из кондитерского мешка с узкой насадкой.Шаг 5: Пекинскую капусту мелко нарежьте.Шаг 6: И выложите на мясо. Снова сделайте майонезную сеточку.Шаг 7: Сверху на средней терке натрите вареный картофель. И снова слой майонеза.Шаг 8: Далее натрите на терке 2 вареных яичных желтка и 1 белок. Выложите их на салат и покройте майонезом.Шаг 9: Выложите на яичный слой тертый плавленый сырок и оставшийся белок. Снова сделайте сеточку из майонеза. Поставьте салат на 1-1,5 часа в холодильник для пропитки. После салат готов к подаче. Приятного аппетита!
Салат Невеста с курицей рецепт с фото пошагово - 1000.menu
