Чурчхела с грецкими орехами 

На свежевыжатом соке из синего сезонного винограда. Пакетированный сок для чурчхелы не подходит. 

Ингредиенты на 8 штук: 
грецкие орехи - 250 грамм 
виноградный сок - 2 литра 
сахар - 75 грамм 
мука - 125 грамм 

Способ приготовления: 
Отбираем грецкие орехи - я использую четрвертинки. Нанизываем их на нитку - тут я использовала сложенную вчетверо обычную швейную нить. На одном конце делаем крупный узелок, второй завязываем петелькой. Сок вли...