Почему огурцы в банке становятся сморщенными и как этого избежать Нередко хозяйки сталкиваются с тем, что маринованные огурцы становятся в банках сморщенными – некрасивыми и не аппетитными. Казалось бы, заготовка сделана по всем правилам, все пропорции соблюдены, а огурцы в банке выглядят совсем не привлекательно. Да и на вкус они так себе, ведь свою упругость такие огурчики утрачивают. В чем же причина потери огурцами упругости? Стоит знать, что далеко не все с

Почему огурцы в банке становятся сморщенными и как этого избежать Нередко хозяйки сталкиваются с тем, что маринованные огурцы становятся в банках сморщенными – некрасивыми и не аппетитными. Казалось бы, заготовка сделана по всем правилам, все пропорции соблюдены, а огурцы в банке выглядят совсем не привлекательно. Да и на вкус они так себе, ведь свою упругость такие огурчики утрачивают. В чем же причина потери огурцами упругости? Стоит знать, что далеко не все с