МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА рецептик от Василисы Смирновой Итак готовим : Нам понадобится 3 кг капусты 3 средние морковки 1 яблоко по желанию 100 гр клюквы -у меня замороженная Капусту мелко шинкуем в кастрюлю ,морковку трем,клюкву , всё перемешиваем Готовим маринад : 1 л.воды 1 ст.подсолнечного масла 1 ст.сах.песка 2 ст л соли 0.75 мл уксуса 9 процентов 2 головки чеснока измельчённого В кипящую воду добавляем все ингридиенты , уксус и чеснок в последнюю очередь ,вода закипел...