rutxt.ru
07.10.2019, 11:34:51
Кекс "Зебра" - 8 пошаговых фото в рецепте. На кефире/сметане Подробнее
Кекс "Зебра"
Ингридиенты
- Для приготовления кекса "Зебра" понадобится:
- масло сливочное/маргарин - 100 г;
- сахар - 200 мл;
- ванильный сахар - 1 пакетик;
- яйца - 2 шт;
- кефир - 1 стакан;
- мука - 250 г;
- разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
- какао - 2,5 ст. л.
Инструкция
- Масло растопить и взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, взбить. Влить кефир, перемешать. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и взбить до однородности теста. Разделить тесто на две части, в одну часть добавить какао, тщательно перемешать. В форму для выпечки (у меня силиконовая) выкладывать тесто столовыми ложками попеременно темное и светлое, в произвольном порядке, не перемешивая. Выпекать кекс "Зебра" при температуре 190 градусов 40-45 минут. Готовность проверять деревянной палочкой. Готовый кекс "Зебра" посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Кекс "Зебра" - 8 пошаговых фото в рецепте. На кефире/сметане
