Очень аппетитные Булочки с начинкой  

Для Начинки :
Грибы шампиньоны 300 гр 
Куриное филе 1 грудка 
Лук репчатый 1 шт 
Укроп 1 пучок 
Сметана 2 ст ложки 
Соль перец по вкусу

Для Теста:
Мука 500-700 гр 
Дрожжи 7 гр 
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч л 
Масло сливочное 3 ст ложки 
Молоко тёплое 1-1,5 стакана 
 

Приготовление: 
В миску просеять муку, добавить соль, яйцо, масло, опару ( это дрожжи с тёплой водой ), залить молоком и замесить тесто. 
Накрыть крышкой и оставить тесто поднима...