povarenok.ru
09.10.2019, 22:13:35
Жареный рис (с морковью) - воды вдвое больше, чем риса Подробнее
Жареный рис
Ингридиенты
- Рис — 1 стак.
- Вода
- Масло сливочное (для жарки)
- Соль
- Приправа (любая. по желанию)
- Морковь — 1 шт
Инструкция
- В сковороде растопить кусочек масла и хорошо нагреть, всыпать промытый рис и, помешивая, обжарить до золотистого цвета
- Когда рис подрумянится добавить морковь. Я часть потерла на терке, часть порезала кубиками. Немного обжарить рис с морковью. Добавить соль и приправу
- Включить медленный огонь и добавить воду. Закрыть крышкой. Кода вода исчезнет выключить плиту и накрыть сковороду полотенцем и оставить на 10 мин.
- Приятного аппетита!
Жареный рис (с морковью) - воды вдвое больше, чем риса
