gastronom.ru
09.10.2019, 19:24:14
Паштет из трески с оливками, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Паштет из трески с оливками
Ингридиенты
- 150 г отваренного филе трески
- 60 г размягченного сливочного масла
- 100 г зелёных оливок без косточек
- 1 яйцо, сваренное вкрутую
- 10 г листьев базилика
- 1 лимон или по вкусу
- Чёрный перец
Инструкция
- Яйцо, оливки и листья базилика мелко нарежьте. С лимона снимите цедру, выжмите сок.
- Филе трески разомните вилкой вместе со сливочным маслом, добавьте оливки, яйцо, базилик и лимонную цедру по вкусу. Приправьте лимонным соком и чёрным перцем по вкусу.
Паштет из трески с оливками, пошаговый рецепт с фото
