Мой папа, который 30 летотработал поваром: «Солите не яичницу, а масло, на котором она жарится! Очень крутые советы.  Мне приглянулись эти кулинарные хитрости: незамысловатые, но такие эффективные! Обратите внимание на № 6, думаю, это может быть полезно во многих случаях…   Кулинарные приемы:   1.  Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть!   2. Перед тем как начать варить кофе, добавь в него щепотку со...