alimero.ru
09.10.2019, 12:55:18
👌 Хрустящие чипсы из макарон за 30 минут, рецепты с фото Подробнее
Хрустящие чипсы из макарон за 30 минут
Ингридиенты
- 450 г макарон (фарфалле/бантики)
- Масло растительное - для жарки
- 50 г твёрдого сыра - натереть
- 1 ч. л. смеси специй "итальянские травы"
- 1 ч. л. молотого сушёного чеснока
- Соль, перец - по вкусу
- Томатный соус/кетчуп - для подачи
Инструкция
- На самом деле нет ничего странного в том, чтобы приготовить из макарон чипсы. Эта хрустящая закуска отлично заменит классические картофельные чипсы, а также станет отличным дополнением к пиву. Рецепт довольно прост и не требует никаких специальных кулинарных знаний и техник. Да и времени на приготовление чипсов из макарон потребуется совсем немного. Порций: 4-6 Время приготовления: 30 минут Ингредиенты: 450 г макарон (фарфалле/бантики) Масло растительное - для жарки 50 г твёрдого сыра - натереть 1 ч. л. смеси специй "итальянские травы" 1 ч. л. молотого сушёного чеснока Соль, перец - по вкусу Томатный соус/кетчуп - для подачи Приготовление: 1. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой сварите макароны. На это потребуется около 8 минут. Когда макароны будут готовы, слейте воду. 2. В большую глубокую сковороду налейте примерно 1,5 см растительного масла и нагрейте на умеренном огне. Когда масло хорошо нагреется, аккуратно положите в него примерно 100 г варёных макарон. Желательно, чтобы макароны лежали в сковороде одним слоем. Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны, затем выложите получившиеся чипсы на бумажные полотенца, сразу посыпьте сыром и специями. 3. Повторите шаг 2 с оставшимися макаронами. 4. Подавайте чипсы из макарон с томатным соусом или кетчупом. Фото: Parker Feierbach Источник: delish.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Хрустящие чипсы из макарон за 30 минут, рецепты с фото